Producteur de bière
Jean-Christophe Bert produit une bière bio et 100% locale en maîtrisant sa production de A à Z. Il est en conversion bio.
Il exploite, sur la ferme familiale, 8 hectares de cultures, principalement, de l’orge, du blé et du houblon. Le houblon est planté sur une parcelle de 400m2. L’orge occupe entre 3,5 ha chaque année. Il souhaite être autonome en cérélaes d’ici quelques années.
Nos bières sont brassées selon une méthode artisanale depuis 2017 à Estialescq, un petit village de 200 habitants à coté d’Oloron au cœur du Béarn. S’ajoute à cette gamme « classique » des bières ponctuelles.
Ses produits
- Bière blanche
- Bière blonde
- Bière ambrée
- Bière Bière Red IPA
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